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viernes, 5 de noviembre de 2010

Brownie en microondas



Qué rico!!!


...no soy especialmente "chocolatera" pero los bizcochos tipo brownie de chocolate me pirran!.

Éste, como siempre, no puede ser más fácil. Se hace en un "pis pas" y se ensucia muy poquito.

La receta es de mi amiga Mar, que me la dió hace la torta de años!!!


Aquí va...



INGREDIENTES:

  • 80 gr de harina (yo, de repostería)
  • 125 gr de azúcar
  • 125gr de mantequilla
  • 125gr de chocolate postres
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de levadura Royal (yo pongo un poco más)
  • nueces en trocitos


Poner la mantequilla y el chocolate juntos a fundir unos 2 minutos en el microondas, y sin que esté muy caliente, mezclar con el resto de los ingredientes, batir bien, ponerle las nueces en trocitos y echarlo todo a un recipiente engrasado.

Añadir algunas nueces más por encima par adornar un poco.

Hacer 6 minutos en el microondas, a máxima potencia y dejar reposar dentro (sin abrir la puerta) otros 5 minutos (ya sabéis que los tiempos son algo orientativos, y que depende de cada aparato...)

Servir (si se quiere engordar aún más) con chocolate caliente y helado de vainilla...

De lujo!!!!






11 comentarios:

Toñi (picapusa) dijo...

buenisimo !! yo lo he hecho algunas veces y si se hace rápido...más rápido se come!!!

besos, feliz finde

gg dijo...

ainsss que bocadito le metia, con lo que me pirra el chocolate.
Besotes guapa

Rous dijo...

Toñi, yo soy de COMER, así que, como bien dices,cuanto más rápido se hace antes pillo bocado!
GG, la verdad es que está muy rico, toma un trocito...
bss

laele dijo...

tiene una pinta bárbara, guapa, y como bien dices, no ensucia nada y facilin, facilín.... a tareas pendientes.....

Rous dijo...

Es que yo no tengo ucha paciencia, Ele, por eso lo de fácil y rápido.
bss

Sil. dijo...

Rous... amiga... a mi si me encanta el chocolate... aunque no es muy bueno... jajaja...
Te dejo mi cariño y muchos besos... sil.

carmelo dijo...

Desde luego rápido es, habrá que probar a ver que tal sale.

Angie dijo...

Qué rico, Rous!!!! Yo de la que engorda, con helado y chocolate! jejeje. Besitos.

Rous dijo...

Mil besos para tí también, Sil.
Carmelo, prueba y me cuentas!
Angie, yo, también, hija, de la que engorda... jeje
bss

Rous dijo...

Mil besos para tí también, Sil.
Carmelo, prueba y me cuentas!
Angie, yo, también, hija, de la que engorda... jeje
bss

Ratita Golosa dijo...

Pues me ocurre lo mismo que a ti, que no me pirro por el chocolate, pero siempre me gusta tener algo de chocolate para esos momentos en los que, como ahora, me comería ese brwonie, pero yo con nata!. Buenísimo.
Besos

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