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martes, 28 de octubre de 2008

Galletas de nata



Realmente deliciosas...




INGREDIENTES:
  • 200cc de nata líquida para cocinar

  • 150-200gr de azúcar (depende de si eres muy golosa...)

  • 1 cucharadita (de las de postre) de levadura química

  • 400gr de harina (lo que pida)


Mezclar el azúcar con la nata y la levadura.


Ir añadiendo la harina poco a poco hasta formar una masa manejable

Extender la masa en una superficie enharinada, cortar con el costapastas y poner en una placa de horno cubierta con papel vegetal.

Hornear a 180ºC (precalentando) entre 15 y 20 minutos (hasta que las galletas estén doraditas)

Se conservan muy bien en una cajita de lata.


A desayunaaaarrrr!!!!







2 comentarios:

i love Mom dijo...

Esta mañana las hice porque esta tarde tengo un cafecito con las amigas. De sabor riquisimas pero duras como piedras jo una pena.
No se porque? Quiza las deje mas tiempo en el horno?
Gracias por la receta

Rous dijo...

Hola!
pues es que las galletas terminan de hacerse fuera del horno. Tienen que tener colorcito pero de aspecto inconsistente. Además, cada horno es un mundo, si el tuyo calienta más, tendrán que estar menos tiempo dentro... Espero que la próxima vez te queden mejor!

Un saludo y gracias por tu comentario

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